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「日系剪髮」指的到底是什麼?寫給在胡志明市剪頭髮的台灣人

Wooden hair combs of different tooth widths laid out on a white surface

在台灣,「日系髮廊」、「日系剪髮」是大家都看得懂的詞:招牌上寫著它,社群貼文拿它當標籤,許多人也習慣用它來描述自己想要的髮型。搬到胡志明市之後,這個詞往往會跟著一起搬過來。

問題在於,「日系」兩個字,每個人解讀的內容其實有出入。有人想到的是剪髮的技術,有人想到的是服務的方式,也有人想到的是某種輕盈自然的成果。帶著同一個詞走進店裡,期待卻可能完全不同——這正是「剪完覺得不太對」最常見的起點之一。與其把整個詞丟給設計師,不如先弄清楚自己在意的到底是哪一塊。

「日系」拆開來,通常指三種東西

把大家口中的「日系」整理一下,大致會落在三個層面:

  • 技術面:剪裁的手法。例如對層次高低與重量分布的細緻控制、順著髮流和頭型下刀、用剪裁本身把形狀做出來。
  • 服務面:溝通的節奏。有些人說「日系」時,指的是剪之前花時間確認長度、生活習慣與整理方式,過程中一步一步跟客人確認的那種體驗。
  • 成果面:完成後的整體感覺。輕盈、自然、線條柔和、看起來「沒有刻意做造型」的樣子。

這三件事可以同時存在,也可能只存在其中一部分。「日系」並不是一個有公認定義的詞,沒有任何規範說用了這個詞就必須包含哪些內容,所以同一個詞底下,內容本來就會有落差。把它當成溝通的起點可以;把它當成保證,就容易失望。

「吹乾就有型」是怎麼做出來的

許多人期待的「日系」成果,具體來說常是兩件事:頭髮吹乾之後自然就有形狀,以及留長了也還撐得住。先談第一件。

頭髮乾了之後會落在哪裡,主要和三個條件有關:頭髮本身的髮流與生長方向、頭型的起伏,以及剪的時候留下的長度與重量分布。一般來說,剪的人若順著這些條件去安排層次的高低、髮尾重量的去留,頭髮乾了自然落下時,就比較容易接近想要的輪廓。

換句話說,「吹乾就有型」比較貼切的說法是「形狀被剪進頭髮裡」:頭髮自然乾、自然落下時,位置已經接近想要的樣子。不過老實說,能做到什麼程度,和髮質關係很大,後面會再談。

「留長了也還行」靠的是什麼

頭髮每個月都在變長,任何髮型都會隨時間改變,這一點沒有例外。差別在於「走樣的方式」。

一般而言,剪的時候若把重量的位置和線條的銜接安排好,頭髮變長時,形狀比較像是「整體慢慢放大」,而比較少出現某一塊先塌掉或先翹起來的情況。這也是為什麼有些剪法在剪完當下看起來變化不大,價值卻要等兩三週後才慢慢顯現。

同樣要說清楚:生長速度、髮旋的力量、自然捲的程度,每個人差異很大。「可以撐多久」沒有標準答案,這才是誠實的講法。

為什麼指定了「日系」,結果未必如想像

就算上面那些技術都到位,指定「日系」也未必等於得到照片上的樣子。原因大多不在技術,而在條件:

  • 髮質:粗硬、細軟、自然捲、髮量多寡,都會讓同一種剪法長出不同的結果。參考照片裡模特兒的髮質,和你的未必相同。
  • 先天條件:頭型、髮際線、髮旋的位置,決定了頭髮天生想往哪裡走。
  • 生活:早上願意花幾分鐘整理、會不會用吹風機、是否常戴安全帽、多久洗一次頭——剪法需要配合生活,跟生活搭不起來的設計,再漂亮也維持不住。
  • 詞義本身:你心中「日系」的畫面,和設計師理解的畫面,可能一開始就不同。

這些都與好壞無關,純粹是條件不同。同一位設計師、同一種剪法,放在不同的頭上,結果本來就會不一樣。

與其說名字,不如說結果

比起「請幫我剪日系」,把期待翻譯成具體的「結果」,通常更容易讓雙方有共識。例如:

  • 「我早上只想用吹風機大致吹乾就出門。」
  • 「我希望剪完可以撐一個半月到兩個月,不要太快走樣。」
  • 「瀏海想要可以自然分開,分線別太明顯。」
  • 「髮尾想輕一點,但整體別看起來太薄。」
  • 「請保留我的自然捲,順著它剪。」

另外有兩個資訊特別有用:一是你平常怎麼整理頭髮(用不用吹風機、上不上造型品),二是上一次剪完之後,哪裡讓你滿意、哪裡讓你困擾。這些話用自己的講法就好,完全用不到專業術語。

覺得和在台灣剪的感覺不一樣時,可以這樣說

換了城市、換了設計師,剪出來的感覺和以前習慣的不同,是很正常的事。每位設計師的手法、美感與判斷本來就不同,這和好壞無關。想把成果拉近自己習慣的樣子,可以試試:

  1. 拿出以前剪完滿意時的照片。自己的照片比網路圖片更有參考價值,因為那是同一顆頭:頭型相同,髮質和髮量也最接近你現在的條件。
  2. 具體說出「不一樣」在哪。是重量(太輕或太重)、長度、層次的高低,還是瀏海的形狀?講得越具體,越容易調整。
  3. 當場提出。剪完當下能微調的空間,通常比隔一段時間再回來大。
  4. 當下說不清楚,就先觀察。回家自己整理幾天,把具體的觀察記下來,下次帶著再溝通。頭髮會一直長,這次差一點的地方,下次有機會修正。

關於 emo. Hair Salon

最後簡單介紹我們自己。emo. Hair Salon 位在胡志明市第七郡富美興(Phú Mỹ Hưng),Crescent Mall 附近,店裡同時有日本設計師與越南設計師,皆可指定。日本設計師共 4 位,每一位的美髮資歷都在 19 年以上。價目表上的 JP/VN,指的是「指定哪一邊的設計師」,和客人的國籍無關。文章裡提到的那些「用結果溝通」的說法,歡迎直接帶到店裡使用。

店內溝通可使用中文、日文、英文、越南文、韓文。

預約可透過電話、Zalo 或線上預約系統;線上預約頁面目前僅有日文版,習慣用中文的朋友,建議透過電話或 Zalo 聯繫。


emo. Hair Salon
14 Raymondienne, khu Starhill, phường Tân Mỹ, Quận 7, Ho Chi Minh City(富美興 Phú Mỹ Hưng 內,鄰近 Crescent Mall)
週二至週五 9:00–19:00(剪髮最後預約 18:00)/週六至週日 9:00–18:30(剪髮最後預約 17:30)/週一公休

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